Italiaans buffet Florentina

Warm Buffet 

  • Gratin di patate italiano
    • Aardappelgratin op Italiaanse wijze
  • Filetto di maiala Gorgonzola
    • Varkenshaas in gorgonzolaroomsaus
  • Straccetti di pollo salsa di pomodoro italiana
    • Getrancheerde kip filet in Italiaanse tomatensaus
  • Tagliatelle all ’olio d’oliva e aglio
    • Tagliatelle met olijfolie en knoflook
  • Linguine cremose con zucchini e fromaggio di capra
    • Romige linguini met courgette en geitenkaas

    Koud buffet 

      • Carpaccio van Rib-Eye met Parmezaanse kaas en pijnboompitten

      • Ardenner ham met meloen

      • Tomatensalade met mozzarella

      • Tortellini salade

      • Pastasalade tri colore

      • Rauwkostsalade

      • Olijvenmix met feta

      • Molenbrood wit/- bruin

      • Stokbrood

      • Gesorteerde mini broodjes

      • Tapenade’s

      • Roomboter

      • Kruidenboter