À la Carte | Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Te bestellen vanaf 17.00uur

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met dikke frieten  

Vlees

Tournedos   
200 gram Ierse ossenhaas met saus naar keuze (*)

30


Kalfsoester 
Gegratineerde geitenkaas en bosbessensaus

24


Surf & turf  
Ossenhaas (150 gram) met gemarineerde scampi’s

24,5


Mixed grill
Een combinatie van ossenhaas, varkenshaas en kipfilet met saus naar keuze (*) 350 gram vlees

24,5



Grain fed steak  
Gemarmerde biefstuk van graan gevoede dieren met saus naar keuze (*) 

22


Saté  
Van kiphaasjes met salade en kroepoek 

15,5


Romige kip in het pannetje 
Getrancheerde kipfilet, gegrilde groente, romige tomaten-mascarponesaus, feta

17


Varkenshaas 
Rosé gebakken met saus naar keuze (*)

17


Schnitzel 
Op traditionele wijze in roomboter gebakken met saus naar keuze (*)

16,5


Sukade
Zacht gegaard rundvlees in eigen jus

19

 
(*) Keuze uit: champignonsaus, pepersaus, bearnaisesaus, stroganoffsaus, rode wijnsaus of saus van de chef

 


Vis en schaaldieren

Gegrilde zalmfilet
Op de huid gebakken met saus van de chef 

20


Kabeljauw
Witvis op een bedje van groenten met witte wijn saus   

22,5


Pasta Sfeer 
Gamba “Black Tiger” met een romige, iets pikante saus, pasta, rucola en
Parmezaanse kaas  

18,5




Vegetarisch

Gegrilde knolserderij steak
Warme groente en dikke frieten

15


Ravioli
Gevuld met paddenstoelen, gorgonzolasaus, spinazie, champignons en Parmezaanse kaas

16,5


Camembert uit de oven
Met rozemarijn, tijm, knoflook, warme groente en dikke frieten

14,5


Cannelloni
Gevuld met ricotta en spinazie, romige tomaten-mascarpone saus en gegrilde groente

17,5


Kindermenu

Kroket
met dikke frieten, mayonaise en appelmoes

6


Frikandel
met dikke frieten, mayonaise en appelmoes

6


Satè

Een stok sate en satesaus met dikke frieten, mayonaise en appelmoes

9


Kipfilet

licht gepaneerde kipfilet met dikke frieten, mayonaise en appelmoes

7


Spaghetti Bolognese

8

Kinderijs 
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

4


Chocolademousse
(in een kleinere portie)

4