Lunch gerechten

Brood en zo... | Te bestellen tot 15.30uur 


Brood gerechten gluten/lactosevrij brood +1,25

Broodje Surf & Turf (warm) 18,50
Ossenhaaspuntjes - scampi’s - zwarte pepersaus – truffel mayonaise

Broodje Bijzonder  14,50
Rundercarpaccio -rucola  - truffelmayonaise, - zongedroogde tomaatjes - pijnboompitten - Parmezaanse kaas

Broodje gerookte Zalm   14,50                                               
 Gerookte zalm - remouladesaus - gemengde salade

Broodje  Lobster 5 15,50                                                           
Rivierkreeft - bleekselderie - appel - .
Dit broodje kan ook zonder ham besteld worden (V)

Broodje krokante kip 12,50
Krokante kipfilet - gemengde sla - oosterse dressing - rode ui - taugé - komkommer.

Broodje Tonno 12,50
Huisgemaakte tonijnsalade - gemengde sla

Broodje Brie de Luxe (warm uit de oven) 11,95
Brie - honing - pijnboompitten (V)


Soepen 
| Huisgemaakt met brood en boter

Soep van het seizoen   vanaf 7,95                                                 
Franse uien soep  7,95
Gegratineerd met kaas (V) 
Hongaarse goulashsoep   8,50
Lekker pittig  


Italiaanse tomatensoep  7,95
Met basilicumcrème (V)



Maaltijd salades 
| met brood en boter  18,50

Caesar Salade                            
Gebakken bacon - kipfilet - ei - Parmazaanse kaas -  Caerasdressing
Salade Scampi
In knoflook gemarineerde gebakken scampi’s -  honingmosterddressing

Salade op Oosterse wijze
Gemarineerde ossenhaas puntjes - taugé - avocado -  sesamzaadjes

Salade Sfeer
Geitenkaas -spek - walnoten - avocado  (V)  mogelijk zonder spek 

        


Combi specials  18,50

Combi Vlees 

  • Dikke bruine boterham met runder carpaccio - rucola -  truffelmayonaise - zongedroogde tomaatjes -  pijnboompitten - Parmezaanse kaas
  • Dikke bruine boterham met krokante kipfilet - oosterse dressing - taugé - komkommer
  • Tomatensoepje

Combi Vis

  • Dikke bruine boterham met gerookte zalm
  • Dikke bruine boterham met tonijnsalade
  • Tomatensoepje

Combi Vis en Vlees

  • Dikke bruine boterham met rundercarpaccio - rucola -  truffelmayonaise - zongedroogde tomaatjes -  pijnboompitten - Parmezaanse kaas
  • Dikke bruine boterham met tonijnsalade
  • Tomatensoepje
Combi Vega
  • Dikke bruine boterham - bloemkoolbites - gemengde sla

  • Dikke bruine boterham – brie - honing - pijnboompitten (warm uit de oven)

  • Tomatensoepje


Warme gerechten

Pasta Sfeer 22,50
Gamba “Black Tiger” met een romige iets pikante saus - linguini, rucola en
Parmezaanse kaas

Zuurvlees pannetje  17,50
Gestoofd rundvlees volgens oud Limburgs recept met dikke frieten en oma’s appelcompote

Broodje Angus beefburger  17,50
Runderburger op een brioche broodje – bacon – kaas - rode uien - spicy mayonaise - frisse salade

Sfeer burger 17,95
Runderburger op een brioche broodje - brie - honing - frisse salade

Broodje Vega burger  12,50
Knolselderiesteak op een brioche broodje - rode uie - spicy mayonaise - frisse salade (V)

Videeke  12,95
Ragout gemaakt met veel kip en champignons geserveerd met een frisse salade 

Twee rundvlees kroketten - mosterd. 12,50                           
Met keuze uit friet of brood - frisse salade

Uitsmijter ham, kaas en spek 13,75
Molenbrood ham – kaas – spek - 3 eieren - frisse salade

Portie dikke frieten en mayonaise  3,95

Gemengde salade 5,50

Mayonaise 1,50

Curry  1,50

Tomatenketchup  1,50