Lunch gerechten

Brood en zo... | Te bestellen tot 15.30uur 


Brood gerechten gluten/lactosevrij brood +1,25

Broodje Surf & Turf (warm) 
Ossenhaaspuntjes - scampi’s - zwarte pepersaus – truffel mayonaise 18,50
Broodje Bijzonder  
Rundercarpaccio -rucola  - truffelmayonaise, - zongedroogde tomaatjes - pijnboompitten - Parmezaanse kaas 15

Broodje gerookte Zalm                                                
 Gerookte zalm - remouladesaus - gemengde salade  15

Broodje  Lobster                                                            
Rivierkreeft - bleekselderie - appel - .15  

Broodje krokante kip 
Krokante kipfilet - gemengde sla - oosterse dressing - rode ui - taugé - komkommer.12,5

Broodje Tonno 
Huisgemaakte tonijnsalade - gemengde sla 12,5

Broodje Eisalade (V)
Huisgemaakte eiersalade – gemengde sla 12,5
Broodje Brie de Luxe (V)    (warm uit de oven)   
Brie - honing - pijnboompitten - gemengde sla  12


Soepen | Huisgemaakt met brood en boter

Soep van het seizoen   vanaf 8                                                
Franse uien soep
Gegratineerd met kaas (V)   8
Hongaarse goulashsoep  
Lekker pittig   8.5

Italiaanse tomatensoep  
Met basilicumcrème (V) 8


Maaltijd salades | met brood en boter  

Caesar Salade                            
Gebakken bacon - kipfilet - ei - Parmazaanse kaas -  Caerasdressing 18.5
Salade Scampi
In knoflook gemarineerde gebakken scampi’s -  honingmosterddressing 18.5 

Salade op Oosterse wijze
Gemarineerde ossenhaas puntjes - taugé - avocado -  sesamzaadjes 19.5

Salade Sfeer 
Burrata - walnoten - avocado  18,5
 Met buikspek +2,5 


Poke Bowl 

Poke Bowl Tuna 
Verse tonijn - soja bonen - wakame - miso mayo  18,5
 Poke Bowl Chicken
 Gepaneerde kip stukjes - soja bonen - wakame - miso mayo  18,5

        
To Share

Oesters 3 stuks12,5
Extra oester - per stuk 4
Borrelplank 2 personen23,5
Bitterballen
 Klein  6 stuks  10,5 Middel  9 stuks 14,5 Groot  12 stuks 18,5


Combi specials  

Combi Vlees 
  • Dikke bruine boterham met runder carpaccio - rucola -  truffelmayonaise - zongedroogde tomaatjes -  pijnboompitten - Parmezaanse kaas
  • Dikke bruine boterham met krokante kipfilet - oosterse dressing - taugé - komkommer
  • Tomatensoepje 19

Combi Vis
  • Dikke bruine boterham met gerookte zalm
  • Dikke bruine boterham met tonijnsalade
  • Tomatensoepje 19

Combi Vis en Vlees
  • Dikke bruine boterham met rundercarpaccio - rucola -  truffelmayonaise - zongedroogde tomaatjes -  pijnboompitten - Parmezaanse kaas
  • Dikke bruine boterham met tonijnsalade
  • Tomatensoepje 19
Combi Vega (V)

  • Dikke bruine boterham - eiersalade - gemengde sla

  • Dikke bruine boterham – brie - honing - pijnboompitten (warm uit de oven)

  • Tomatensoepje 18.5


Warme gerechten

Pasta Sfeer 
Gamba “Black Tiger” met een romige iets pikante saus - linguini, rucola en
Parmezaanse kaas 22,5

 Zuurvlees pannetje 
Gestoofd rundvlees volgens oud Limburgs recept - dikke frieten - 
mayonaise - frisse salade - oma’s appelmoes  17,5
 Saté van kippendij 
Malse gemarineerde kippendijen - huisgemaakte satésaus - salade  18

Broodje Angus beefburger  
Runderburger van de gril op een brioche broodje – bacon – kaas - rode uien - spicy mayonaise - frisse salade 17,5

Sfeer burger 
Runderburger van de gril op een brioche broodje - brie - honing - frisse salade 18

Broodje Vega burger  
Gegrilde knolselderiesteak op een brioche broodje - rode uien - spicy mayonaise - frisse salade (V) 12,5

Videeke  
Ragout gemaakt met veel kip en champignons geserveerd met een frisse salade 14

Twee rundvleeskroketten - salade - mosterd   
Met keuze uit brood of friet  13
Twee garnalenkroketten, salade - cocktailsaus   
Met keuze uit brood of friet  17,5

Uitsmijter ham, kaas en spek 
Molenbrood ham – kaas – spek - 3 eieren - frisse salade 14

 

Portie dikke frieten en mayonaise  4
Gemengde salade 5,5

Mayonaise 1,50
Curry  1,50

Tomatenketchup  1,50

Reserveer online

Of bel ons even: +31 475 796578 / 06 48450130