Onze wijnkaart

Open Wijnen

   
Bubbels  |  Cava Pupitre, brut                  

Cava gemaakt van de traditionele atalaanse druiven. 14 maanden kelderrijping dragen zorg
voor deze kwalitatief hoogstaande bubbel. Heerlijk als aperétief. 
Xarel-lo, Macabeo, Parellada. 

   

Wit  |  Le Bottle Sauvignon Blanc      
Deze wijn zal u verrassen met de intensiteit van rijp exotisch fruit, gekonfijte citrus, grapefruit
en citroenschil. Haar zachtheid en vol
heid maakt het een evenwichtige wijn met een mooie zuurgraad.
Sauvignon Blanc 

   

Wit  |  Le Bottle Chardonnay                  

Verleidelijke aroma’s van nectarine, mirabellen, acacia honing. Lekker rond en complex karakter.
Heerlijk zachte en droge finale.
Chardonnay 

 Wit  | Astoria “Alisia”, Pinot Grigio 

 Veneto, Italië Een klassieker uit het Noorden van Italië. Citrus en wit fruit in de neus. Appel, licht honing met aangename zuren. Kan als aperitief, maar is ook een goede begeleider van vis, wit vlees en diverse pastabereidingen   Pinot Grigio

Wit zoet  |  Vinotek Spätlese                     

Een zachte zoete wijn van het huis Langguth uit Rheinhessen in Duitsland.
Zachte smaak en lekker “mollig” van structuur. Voor de wijndrinker die van wat zoetere wijn houdt.
Riesling

   
Rosé Doriac “Les Embruns”,               

IGP Pays d’Oc. Rosé Gris Een typisch mediterrane rosé gemaakt van deze zuidelijke druivensoort: de Grenache Gris. Fruitig en tegelijkertijd elegant, die het lekkerst is bij wit vlees, gegrilde vis of gewoon als aperitief.     Grenache Gris  

   
Rood  |  Le Bottle Merlot 

Makkelijk drinkbaar met veel herkenbaar fuit (kers) in smaak. Goed in combinatie met rood vlees
(b.v. een biefstuk of tournedos) en ook prima om te combineren met andere gerechten..
Merlot

Rood  |  Le Bottle Cabernet

Deze wijn heeft een prachtige robijn rode kleur en een fruitig boeket.
Een soepele wijn met een fruitige frisse afdronk. Prima bij kazen, rood vlees en charcuterie. 
Carbernet Sauvignon 

Rood Primitivo di Salento 125                    

Puglia Elegante donkerrode volle wijn met aroma van rijpe pruimen en kersenjam. Licht kruidig met in de finale hints van pruim en cacao. Prachtige structuur met rijpe, volle tannines.    Primitivo (1 jaar houtlagering)


Naast onze open wijnen kunt u uiteraard ook kiezen uit onze uitgebreide wijnkaart